Şifalı Bitkiler

Süt guatrı da engelliyorgünde en az iki su bardağı süt tüketilmeli Besler, Mevlana Kültür Merkezi’nde, Milli Eğitim Bakanlığı Çıraklık ve Yaygın Eğitim Genel Müdürlüğü ve Tetra Pak işbirliği ile düzenlenen ”Sağlıklı Süte Çağrı Kampanyası Bilgilendirme Semineri”nde, sütün insan sağlığı açısından önemini anlattı. Türkiye’de...

Kabak ÇekirdeğiKabak çekirdeği birçoğumuzun zevkle yediği bir kuruyemiş. Aslında yine bir çoğumuzun da bilmediği bir sağlık kaynağı. Kabak çekirdeği ciddi bir bağırsak kurdu düşürücüdür. Tuzsuz tüketildiğinde çok hızlı ve etkili bir şekilde tenyanın dökülmesine neden olur. Bunun için çocuklarda 40g büyüklerde 100g tuzsuz kabak...

Her derde deva besin CevizSofralarımızda sıkça yer verdiğimiz, tatlılarımızın vazgeçilmez malzemesi ceviz, kabuğuyla, içiyle, hatta perde tabir edilen iç bölümünde yer alan odunsu zarlarıyla pek çok hastalığın tedavisine destek oluyor. Sağlıklı Beslenme Uzmanı Dr. Dilek Polat, cevizin cilt rahatsızlıklarından saç dökülmesine, tiroit hastalıklarından...

Karpuz’un FaydalarıKanseri önlüyor, zayıflatıyor, kalbe iyi geliyor Yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden karpuz, içeriğinde bol miktarda bulunan ”laykopen” maddesi nedeniyle kanser türlerine karşı etkisinin yanı sıra kalp fonksiyonlarının ve kan basıncının düzenlenmesine de yardımcı oluyor. Karpuzun yüzde 95’inin sudan oluştuğunu...

Balıktaki D Vitamini beyni güçlendiriyorbir araştırma, uzun süredir “beynin besini” olarak nitelenen balığın, tıpkı sağlıklı koşullarda güneşte kalmak gibi, gerçekten de yaşlı beyinlere iyi geldiğini gösteriyor. Manchester Üniversitesi’nden bilim insanları, Avrupa’nın çeşitli merkezlerinden meslektaşlarıyla birlikte, yüksek D vitamini düzeylerinin...

Jöle Deyip GeçmeyinAvustralyalı araştırmacılar, yoğurtlarda ve jölelerde kullanılan gıda koyulaştırıcı maddenin yapay kas yapımına yardımcı olduğunu açıkladılar. Journal Soft Matter isimli dergide yer alan çalışmada, Wollongong Üniversitesi’nden araştırmacılar, Pseudomonas elodea isimli bakteri tarafından üretilen ve biopolimer olan...